Clarisse Jouandet – Productrice à Écorches, en Normandie

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Ma ferme se situe à Écorches (61) à proximité de Trun.

Je me suis installée au printemps 2017, lorsque j’ai rejoint mon mari sur son exploitation herbagère au pied du pays d’Auge. L’atelier de poules pondeuses est venu compléter l’élevage d’aubracs laitières et l’atelier cidricole.

  • Des œufs d’élevage en plein air, vendus en circuit court dans les magasins de la région.
  • Des poules pondeuses à adopter et à accueillir dans vos poulaillers.
  • Des poules prêtes à cuire pour réaliser de délicieuses recettes.
  • Des rillettes de poule.
  • Des caissettes de veau et de bœuf.
  • Du vinaigre de cidre.

Trun, Argentan, Occagnes, Écouché, Putanges, Falaise, Ussy, Potigny, Soumont-Saint-Quentin, Grainville-Langannerie, Ifs, Fleury-sur-Orne, Caen, Soliers, Colombelles, Blainville-sur-Orne, Biéville-Beuville, Hermanville, Luc-sur-Mer, Douvres, Courseulles-sur-Mer, Matthieu, Cambes-en-Plaine, Hérouville-Saint-Clair.

Je suis attachée à la qualité de ma production. J’ai choisi de travailler sur un élevage à taille humaine, indépendant, pour me permettre de le valoriser moi-même.

Contacter Clarisse Jouandet : 02 33 36 29 97

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